ДОМ ЧАЯ Недалеко от Мамедова ущелья, выше в горы поднимается асфальтированная дорога. Пройдя мимо придорожного кафе «Леший», где Вы можете отдохнуть, продегустировать выловленную Вами и запеченную по особому рецепту форель, Вы дойдёте до Дома Чая, который специализируется на выращивании, производстве, дегустации и реализации Краснодарского чая ручного сбора по технологиям давно ушедших лет. В Доме Чая вы можете узнать многое о истории, культуре и производстве самого употребляемого в мире напитка. Вас ждут эксклюзивные и коллекционные чаи. Собирают зеленый чайный лист с одних и тех же растений, и по-разному обрабатывают его и получают 4 вида чая: черный, красный, желтый, зеленый. В рамках агротуризма или обычной экскурсии все желающие смогут самостоятельно собрать чайный лист и изготовить из него чай под руководством технологов Дома Чая. Попробовав чай в дегустационном зале, вы сможете приобрести весовой и фасовочный чай в эксклюзивной упаковке любого вида. Цена зависит от сорта чая, технологии сбора и обработки сырья (от 750 рублей за 100 грамм – традиционные сорта и 5000 -7500 рублей за элитные).
Дом Чая представлял Россию в Берлине, Каннах, Мюнхене. В мае 2006 года, в городе Москва, на 4-м всемирном фестивале чая качество Краснодарского чая было оценено Высшей наградой. П. ЛАЗАРЕВСКОЕ, МАМЕДКА, УЛ.ВЕРХНЯЯ.4А, ТЕЛ.72-21-52, ФАКС 72-22-26
|